Sığır Besiciliğinde Ucuz Bir Kaba Yem Kaynağı:
Mısır Silajı
Özet: Mısır silajı, modern hayvancılık işletmelerinde gelişmekte olan hayvanların, besi
danalarının, kurudaki ve laktasyondaki ineklerin yemlenmesinde yoğun bir şekilde
kullanılmaktadır. Mısır silajı yemleme stratejisi hayvanların yaşına ve verim düzeyine bağlı
olarak değişim göstermektedir. Mısır silajı, söz konusu hayvanların besin madde gereksinimlerini
yeterli düzeyde karşılamak için protein, mineral ve bazen de enerji bakımından takviye
edilmelidir. Yüksek dane içeriğinden dolayı besi sığırlarına verilen mısır silajının yemleme
stratejisi diğer kaba yemlerden ayrıcalık göstermektedir. Besi sığırı rasyonlarının dengelenmesi
düşünüldüğünde, önemli olan mısır silajı kalite faktörleri; enerji içeriği, sellüloz içeriği, nişasta
içeriği ve sindirim derecesidir. Besi sığırı rasyon maliyetinin önemli bir kısmını enerji ve
proteinin sağlanması oluşturmaktadır. Bu nedenle, mısır silajı, besi sığırı yemleme
programlarında yeterli düzeyde enerji sağlanması için en mantıklı alternatif yem hammaddesidir.
Mısır silajı içeren rasyonlar genellikle 1000-1200 g günlük canlı ağırlık artışı sağlayacak şekilde
yeterli enerji ile formüle edilmektedirler. Böylece, tipik bir besi sığırı rasyonu % 70-75 mısır
silajı, % 15-20 kuru ot veya saman ve % 5-10 protein yada enerji kaynağı katkısı içermektedir.
http://www.zooteknidernegi.org/dergi/makale/2003_44_2_29-36.pdf