[size=medium]Lokantalarda Gıda Güvenliği Ve Hijyen Eğitimi Yapıldı:happy:
Gıda Güvenliği Ve Hijyen Akademisi Sosyal sorumluluk çalışmaları kapsamında Fatih Belediyesi’nden Yıldızlı Bayrak alan lokantaların mutfak personeli başta olmak üzere gıda ile ilgili çalışanlarına yönelik lokantalarda tedarikten tüketiciye gıda güvenliği, genel hijyen kuralları, personel ve ekipman hijyeni başta olmak üzere gıdaların muhafazası konularını içeren eğitim düzenledi. Eğitime Fatih ilçesindeki çok sayıda lokanta çalışanı katıldı. İnteraktif olarak düzenlenen eğitim, akademi eğitmeni Prof. Dr. Mustafa TAYAR tarafından verildi. Eğitim, Gıda Güvenliği ve Hijyen Akademisi organizasyonu olup, açılış konuşması Akademi Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Can DEMİR tarafından yapıldı. Konuşmasında lokantalardan katılımın yüksek olmasının ve hijyen bilincinin arttığını görmenin memnuniyet verici olduğunu belirtti. Akademiden yapılan açıklamada; bu tür eğitimlere destek verip, gıda ve hijyen alanındaki sosyal sorumluluklarını yerine getirerek katkıda bulunmayı ve gıda sektörüne bilgi aktarımında daha etkin olmayı hedefledikleri bildirildi.
[/size]
tarafından güncellenmiştir.
