Oluşturulan forum yanıtları
- Yazılar
-
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN TAKVİMİ
OCAK
– Ağılların ısı ve nem oranı kontrol edilir; iyi havalarda koyunlar , ağıl dışına alınarak , ağıldaki yatak yerlerine sap, saman , yaprak gibi yataklık malzemesi serilir. Doğum yapan koyunların ve doğan kuzuların soğuk, nem ve hava akımlarından korunmasına da gereken özen gösterilir.
– Yavrularda , doğumlarını izleyen ilk günler içerisinde görülebilecek ve öldürücü olarak seyreden kuzu ishalinin nedeni saptanarak , teşhis durumuna göre , gerekirse septisemi serumları yapılır; hastalar anaları ile birlikte tecrit edilerek , tedaviye alınır. Ölenler yakılır veya gömülür. Ağıllar permanganat solüsyonu ile yıkanır.
– Kış keneleri ,bit ve uyuza karşı , derhal ilaçlamaya geçilir.
– Doğan kuzulara ektime aşıları veya gerekli görülen serumlar yapılır. Doğumdan hemen sonra kuzuların göbek bağı , anaların arka kısımları ve kuyruk altı ilaçlanır. Uzun kuyruklu kuzuların kuyruklarına , sağrı bölgesinden bir el ayası aşağıda lastik ligatür konularak , zamanla kopması işlemi uygulanır.ŞUBAT
– Zararlı kış ve kenelerine karşı ağılda ilaçlama yapılarak ,yerlere yataklık serilir. Hayvan uyuzu ve kenelerine karşı , bu mevsimde toz veya pomat halindeki ilaçlar kullanılabilir.
– Koyunlarda zayıflama , çene altlarındaki şişlik , su toplanması görüldüğünde ,kelebek hastalığı (Distomatoz) olabileceği düşünülüp ,laboratuvar teşhisinden sonra, hemen kelebek hapı içirilmeli; yine hayvanlarda öksürük , burun akıntısı, ishal ,zayıflama, iştahsızlık varsa; akciğer, mide ve barsaklarda kıl kurdu yönünden teşhis yaptırılıp, zaman geçirmeden etkin ilaçlar ile tedavisi yapılır.
– Koyunlara bu ayda günde 250 gr. kesif yem verilir. Meraların kapalı olduğu ,silaj bulunmadığı veya kesif yemin çok pahalı olduğu ;yeteri miktarda sağlanamadığı zamanlarda, melas ve üre katılmış kuru ot besisi yapılabilir. Yemlemenin ağıl dışında yapılması tercih edilmelidir.
– Doğan kuzulara ve doğuran analara gerekli özen gösterilir. Kuzular doğum zamanlarına göre ,ayrı gruplara ayrılır. Üç haftalık kuzulara 50 gr.dan başlayarak yulaf kırması verilir. Yulaf miktarı her 15 günde bir arttırılır.
– Gerektiğinde kuzulara çiçek, ektima aşıları ile, septisemi serumları uygulanır.
– Çoban köpeklerine kuduz aşısı yapılır.MART
– Yüksek rakımlı yerlerde koyunların doğum işleri takip edilir. Ağıl yemlemesine devam edilir. Doğan kuzular soğuk hava şartlarında iyi korunmalıdır. Ova veya yakınlarındaki bölgelerde , kuzuları başlamalı, erkek ve dişi kuzular şimdilik bir arada otlatılmalıdır.(Kuzu ve toklulara temiz mera ayrılmalı , anaç koyunlar ayrı meralandırılmalıdır.)
– Şarbon, Enf, Hepatit Nekrozan (Kara Hastalığı), Keçi ciğer ağrısı hastalığı ile ektima gibi belirli yer ve zamanlarda çıkan hastalıklara karşı, koruyucu aşılamalar yapılır.
– Çoban köpeklerine şerit ilacı verilir.NİSAN
– Dişi kuzulardan sonra, erkek kuzular da analarından kesin olarak ayrılıp; erkek ve dişi kuzular ayrı ayrı sürüler halinde , bakım ve beslenmeye tabi tutulur.
– Damızlık kadro fazlası kuzular besiye alınarak, damızlıkların numaralama ve kuyruk kesme işleri tamamlanır.
– Yüksek yörelerde kuzu doğumları takip edilir, doğan kuzuların bakım , besleme , aşı serum ve numarataj işleri ve kuyruk kesme işlemleri titizlikle izlenir. Bu işlemler kayıt defter veya kartlarına günü gününe işlenir.
– Ayak iltihabı , şap çiçek şarbon gibi hastalıklar bu ayda görülebileceğinden , gerekli tedavi ve aşılar yapılır.
– Kuzulara şerit dökmeleri için ilaç içirilir.
– Ova bölgelerde , ay sonuna doğru kırkım hazırlıklarına başlanır.MAYIS
– Kırkım hazırlıkları bitirilip, ayın en uygun bir haftasında kırkıma başlanır (kırkıma önce kısırlardan başlanılmalı, müteakiben şişek ve toklular, daha sonra da sağmallar kırkılmalıdır.)
– Ay sonunda bütün koyun materyali , dış parazitlere karşı etkin ilaçlarla hazırlanmış banyodan geçirilir.
– Kırkımı yapılmış hayvanlar teker teker elden geçirilerek, kasaplık olanlar damızlık kadrodan çıkarılıp, satılır. Daha önce besiye alınmış kuzular da bu ayda satılır.
– Hayvan sıtması, ayak iltahabı, şap agalaksi (sütkesen) gibi hastalıklar bu ayda görülebileceğinden, tedavileri ve yapılmamış aşıları tamamlanmalıdır.HAZİRAN
– Kırkım işlemi tamamlanır. Kırkımı biten sürü kontrol edilerek , anaç sürünün %20’si ayıklanır. Yerlerine aynı oranda dişi toklu alınarak , kadro tamamlanır. Anaç koyunlardan , verimleri iyi görülebilenler, gerekirse bir yıl daha kadroda kalabilir.
– Damızlık koyunların tohumlanmasına başlanır. Koçlar aşım süresince , uygun bir rasyon ile beslenir. Tohumlamada baba koçların daha rahat kullanılabilmesi için, yoklu koçlar ile takviye etmek yerinde olur.
– Koyun materyaline entero-toksemie aşısı uygulanır.
– Bu ayda tamamen mera otlatılmasına geçilir. Ova yörelerde gece yayılımına geçilir.TEMMUZ
– Ova arazilerde koyunların tohumlamasına devam edilir.
– Gece yayılımı yapılır. Koyunlar gündüzleri kırda, kuzular ise çalmaralarda veya çevresi açık ağıllarda yatırılır. (Özellikle, geceleri zehirli otların bulunduğu meralara ve yeşil yoncalıklara, fazla miktarda başak kalmış tarlalara hayvanların bırakılmasından kaçınılmalıdır.)
– Gelişmeyen kuzular satılır.
– Dişi kuzulara Rev-I aşısı uygulanır.AĞUSTOS
– Mera ihtiyacı tamamını karşılayabilecek durumdadır. Mümkün olduğu takdirde, koyunlar serin ve yükseklerdeki meralara çıkarılır.
– Koyunların tohumlaması bu ayda bitirilir. Düşük rakımlı yerlerde yapılan bu tohumlama sezonunda, gebe kalmıyan koyunlara, istenildiği takdirde hormon tatbikatı yapılarak, tohum almaları sağlanır. Her şeye rağmen, iki yıl üst üste gebe kalmayan koyunlar elden çıkarılır.
– Koyunların kışlık ihtiyaçlarını tamamen karşılayabilecek miktarda yem sağlanır.
– Aylık verim ve sağlık kontrolleri yapılarak, kayıt defter veya kartlarına işlenir.EYLÜL
– Meralar kuruduğundan, bu ayda koyunlara ek yem ve yonca verilmelidir. Yonca biçiminden iki-üç gün sonra, kurutularak verilmelidir. Sulama olanağı varsa, meralar sulanarak bir süre daha yararlanılabilecek duruma getirilir. Ağıl yakınlarındaki ekilecek hasıl tarlalarının hazırlanmasına başlanır.
– İyi olmayan hava şartları ve ek besin verilememesi gibi şartlarda; gelişebilecek gebelik toksemesi gibi hastalıklarda, zaman geçirmeden tedavi yoluna gidilmelidir.
– Koyunlara çiçek ve septisemi aşıları uygulanır.
– Pazarlama durumuna göre, kadro fazlası kasaplık niteliğindeki koyunların satışı yapılır.EKİM
– Doğum için gereken hazırlıklar tamamlanır.
– İleri gebe koyunlara, meradan yeteri kadar faydalanamadıkları takdirde, yem takviyesi yapılır.
– Yavru atımı görüldüğünde, bu koyunlar derhal tecrit edilir. Atılan yavru ve anadan alınan marazi maddelerin laboratuvarda yapılacak muayeneleri sonucunda, salgın bir hastalık tesbit edilmişse; bu hastalık türüne göre, gerekli işlemler uygulanır.KASIM
– Bu ayda düşük rakımlı yörelerde, koyunların doğumları başlar. Kuzulama tarihi çok yakın olan analar, ağıl yakınlarında meralandırılır. İyi ve uygun bir bakım ve beslenme ile, koyunlar doğum sırasında yüksek bir kondisyonda tutulur.
– Doğan kuzular, hemen ayrı temiz bir bölmeye alınır; göbek kordonu tentürdiyota batırılır. Birkaç gün bu işleme devam edilerek, gazlı bez ile bağlı tutulur.
– Belirgin bir kuzu ishali görüldüğünde, derhal koruyucu önlemler alınır. Gerekli görülürse, septisemi serumu uygulanır.
– Hastalıklardan korunmak için, ağılların teknik ve hijyenik koşullara uygun olması sağlanır.ARALIK
– Doğum devam eder. Doğan kuzular kuzuluklara alınır, günlük zorunlu bakımları yapılan kuzular sabah ve akşam analarına emzirilir.
– Doğan kuzuların, gerekirse ektima aşıları ile septisemi serumları uygulanır. Numaralama ve kuyruk kesme işlemleri tamamlanır.
– Gebe ve doğum yapan koyunlara, ilave kesif yem verilir. İyi havalarda, koyunlar meraya çıkarılır. Güneşli ve yağışsız günlerde, yemleme işlemi ağıl dışında yapılır.
– Damızlık kadro içinde yeniden bir tarama yapılarak, kasaplık koyun materyali ayrılıp, satışa götürülür.
– Ay sonunda, o yılı içeren mali hesaplar çıkarılır. Buna göre, yeni program yapılır.az sürün..bölgeyi kaplayacak şekilde ve oraya yedirin..genelde yalamıyorlar ama sizinkinde bir deneyelim..yalarsa başka bir yöntem deneriz..boyunluk gibi..
O zaman deri bütünlüğünün bozulmasından kaynaklı enfeksiyon olarak düşünüp; evde de bulabileceğiniz bir antibiyotikli pomadla ( örneğin bunun gibi ) sabah- akşam bölgeye uygulayarak başlayabilirsiniz …
niques wrote:merhabalarr
ördeklermden en küçügü bı kac gundur suya koydugm da keyıfle yuzmuyo ve sudan cıkardıgımdaa ayakta bıle duramıoo sureklı dusuyo kendını yıkayamıyo temızleyemıyoo sonra elımde sevıyorum kuruluyorm 1 2 saat sonra kendıne gelıyor. artık bende suya koymuyorum ve eskı halıne gore sımdıkı halı cok halsız yemek yemiyoo oylece duruyo. ve 2 gundur ördegımın boynunda kararma gozlerını kısıyoo sureklı cok halsız.
bırde soyle bır durum oldu belkı etkısı olmustur. bu ordegımi ılk aldıgımda bıtane daha almıstım ynnda ona arkadas olsun dıye daha sonra bahcede gezdırıken kedı onu kaptı onun gozunun onunde daha sonra yanlız kaldı 2 gun ama hep ılgılendık yanına oyuncak ordek koyduk ve hep o oyunca ordekle uyudu uyandı sonra dedık bu boyle olmaz ona arkadas lazım gıttık 2 tane daha ordek aldık emınönünden ama bıraz buyuk almısız o 2 ordek pat kut yuruyo yanı yuruken onunde baska ordek mı var dıkkat etmeden paldır kuldur yuruyolar cok vahsıler kısacası 2 gun sonra onlarda alısır dedık ama hala cok vahsılerr ve hasta olan ordegıme cok ıyı davranmıolar bız oyle dusunuyorz mesela uyurlarlrken 2 sı bır sarılıp uyuyo benım kucuk ordegım ıse hep kenarda zorla kenara gırmıs gıbı hep
onu pek sevdıklerı soylenemez yeemk verıyorum kucuk ordegım yemeden daha bu 2 sı yıyıp bırıtıoo hemen ne yapmam gerek bılemıoorm onu aynı bı kafese alıym dıoorm bu sefer o bagırıoo hemen napıcam hc bılmıoorm lutfen yardım edın umarım ordegım olmez ve umarım hasta degıldır goruslerınızı beklıyorum Geçmiş olsun…
Eğer imkanınız varsa bir veteriner hekim muayenesinden geçmesi tedavinin doğru yapılmasını sağlayacaktır..
Ama böyle bir imkanınız yoksa olası nedenlere göre hareket etmek gerekir..Olası iki neden var..birincisi boynundan bir darbe almış olabilir.. boynundaki kararma ona işaret olabilir..Bu durum eğer geç kalınmışsa tedavisi zor bir durum , doku rejenerasyonu sağlayan pomadlar kullanılarak tedavi denenebilir..Diğer bir nedende enfeksiyon almış olabilir..Enfeksiyonu Nereden aldığını bilemesekte anlattığınız halsizlik, iştahsızlık,gözlerini kısması buna işarettir..Bu durumda antiyiotik + vitamin tedavisine başlanılmalıdır..Bu konularda veteriner hekim size yardımcı olacaktır..
UcV7 wrote: Uploaded with ImageShack.us arkadaşlar resımde de gördüğünüz gibi sağ ayagının üst tarafları çok fazla dökülüyor bu neden olabilir acaba :S
videosu da burada http://www.facebook.com/video/video.php?v=191894947538302&saved
Dostum geçmiş olsun..
Tüy dökülmelerinin bir kaç nedeni vardır bu nedenle hayvanınız da şu var demek zordur..Kesin teşhis için deri bölgesinden bir kazıntı alınarak mikroskopta incelenerek veteriner hekimce teşhis konması ve o yönde tedavi edilmesi en hızlı ve doğru tedavi şeklidir..
Eğer böyle bir imkan yoksa olası nedenler göz önüne alınır ve deneme yanılma yöntemiyle tedaviye başlanır ve bu biraz zaman alabilir..
Olası nedenler şunlardır :
-Eğer hayvanınız da ishal varsa ishal bakterilerinin dışkılama sonrası deriyle temasında derinin enfeksiyonu sonucu bu tür dökülmeler görülebilir..Bu yönde bir şüphe varsa öncelikle ishalin tedavisine girişilmelidir..-Bu durum yoksa o bölgede çizilme yada yaralanma olup olmadığına bakılır..Eğer deri bütünlüğünün bozulmasına neden olacak bir darbe almışsa burada oluşacak bir enfeksiyon sonucu bu tür enfeksiyonlar görülebilir..bu durumda yara pomadları kullanılarak sorun çözülebilir..
-Deri enfeksiyonlar..Kıl foliküllerinin enfeksiyonuna neden olabilecek bakteri veya viruslar hayvana bulaşmış olabilir..bu genelde temiz olmayan yerle temasında gerçekleşir..Bu durumda bulunduğu bölgenin temizlenmesiyle işe başlanır..daha sonra antibakteriyel veya antiviral pomadlar sürülerek duruma çare aranabilir..
-Mantar enfeskiyonları da bu türden semptomlara neden olabilir..Bu durumda antifungal merhemler kullanılarak tedavi edilebilir..
-Paraziter enfeksiyonlardan uyuz , bit ,pire gibi enfestasyonlar sonucunda da tüy dökülmeleri gözükebilir..Bu durumda antiparaziter tozlar veya preparatlar kullanılabilir.
Diğer bir durumda gıda allerjileri ..eğer yakın zamanda hayvana erdiğiniz gıdalarda değişiklik yapmışsanız buruma neden olabilir, yada yeni bir yiecek vermişseniz bu durumda allerjik reaksiyon oluşturup bu tür semptomlar ortaya çıkarabilir..Bu durumda da gıdalarını düzenlemeniz gerekecektir..
yolculuk esnasında sıvı kaybının önlenmesi için susuz bırakmazsanız , ve bunaltıcı derecede havasız bırakmazsanız bir problem çıkmaz…
Tekrar geçmiş olsun..
İlçaların hemen kesilmesi..Öncelikle şu anki düzene toplamda en az 7 gün devam etmelisiniz…Daha sonra bir hafta boyunca dozu yarıya indirerek sabah – akşam uygulayabilirsiniz..3. haftada ise günde tek uygulama şeklinde ilaç verilmesini sonlandırabilirsiniz..
thechakal wrote:köpeklerin hamile kalması için kızgınlık döneminde olması gerekmiyor mu? eğer öle ise hiç bi kızgınlık belirtisi yok. bi de hamile olup olmadığını ne zaman ve nası öğrenebilirim?Dostum erkek köpekler çiftleşme için her zaman hazır oldukları halde, dişi köpekler çiftleşme için mutlaka kızgınlık döneminde olmalıdır..Çiftleşme halinde görmeniz buna işarettir….Kızgınlık Belirtileri göremeyebilirsiniz, özellikle kanama bazı köpeklerde hafif olabilir, yalayabilirler , bu nedenle görünmeyebilir..
En kısa olarak gebeliği 15.günde ultrasound muayenesi ile kesinleştirebilirsiniz…
Geçmiş Olsun …
Öncelikle bir veteriner hekim tarafından şişkinlikten örnek alınıp incelenmeli..
Eğer apse ise apsenin göze ulaşmadan antibiyotik uygulanarak kurutulması gerekir..
Eğer ödem ise ve kanamaya bağlı hematom ise ona göre pomadlar uygulanarak tedaviye başlanmalı..
mayaecem wrote:merhabalar foruma yenı üyeyim arastırırken burayı buldum umarım yardımcı olabılırsınız. Kızım mayayı 5 gun once yanagından arı soktu arı sokmasından 5 dakıka sonra kusmaya basladı dıskıladı ve hemen veterınere goturdum veterıner 3 tane ası yaptı aksam eve geldı veterıner ıkı ıgne daha yaptı, maya daha sonra kusmaya devam ettı ıgnelerın yapıldıgı gun 8 kere kustu sonlara dogru pembesı kustu ertesı gun 2 kere kustu bı sonrakı gun yıne cok kustu ve ben tekrar veterınere goturdum tekrar ıgne yapıldı ve ıc parazıtını yenıledı ve hap verdı sabah aksam vermem ıcın 2 gun verdım verdıgımden berı hıc kusmadı yaklasık ıkı bucuk gun oldu kusmayalı ama yemek yemıyor cok su ıcıyor kucuk tuvaletını yapıyor buyuk tuvaletınıde yapıyo gıbı oturuyo ama bısey cıkmıyo 5 gundur yemek yemedıgı ıcın artık bıseyler yapmalıyım dedım cunku mamayı kokluyor beklıyor beklıyor donup su ıcıyor yas mama da yemıyor bende sımdı bır caybardagına yakın sut ıcırdım damlalıkla veterıner bır an once sındırıme baslamalı dedı ben ölmesınden cok korkuyorum bana yardımcı olursanız cok sevınırım bır de kızım yaklasık altı aylıkGeçmiş Olsun ..
Veteriner Hekiminiz muayene ederek en doğru tedaviyi size önermiştir…
Biz buradan sadece genel birşey söyleyebiliriz..Anlattığınız olaya bakılırsa kusmanın sıkça tekrarlanması üzerine ve pembe renk görülmesi boğazda tahribat oluşturmuş ..Pembemsi durum kanamaya işarettir..Yani şu anda kedimizin boğazında deformasyon şekillenmiş..Kedimizin iştahı olsa bile yemeye çalıştığında boğazında ki ağrıyı hissedecektir ve gıdalardan uzak tutacaktır kendini..
Bu nedenle şu an itibariyle katı yiyecekleri yemesini bekleyemeyiz..Siz dışardan sıvı gıdalar vermelisiniz..Kendi yemesini beklemeniz de aşırı sıvı kaybına ve iç organlarda geri dönüşümsüz hasarlara neden olabilir..Yaptığınız gibi damlalıkla sıvı gıdalar vermeye çalışın…Eğer kendi yemeye başlamazsa mutlaka serum takılarak hayvanın iç organlarının hasar görmeside engellenmelidir..Bu durumu hekiminiz size zamanı geldiğinde söyleyecektir..
thechakal wrote:iyi günler. 13 aylık dişi bir huskym var. geçtiğimiz mart ayında ilk kızgınlığını geçirdi. benim sorum köpeğimde şu anda hiçbir kızgınlık belirtisi yok (kanama v.s.) ama gece bahçeden kaçmış, erkek bir köpekle çiftleşme pozisyonunda gördüm ama kitlenme yoktu öncesinde oldumu bilmiyorum. böyle bir durumda köpeğimin hamile kalma olasılığı var mı? cevaplarınız için şimdiden teşekkürler.Çiftleşme esnasında erkeğin spermi ejakulasyon yapması esnasında tipik olarak yaklaşık 30 saniye kadar bir ayak çırpınması meydana gelmesi tipiktir..Daha sonra penis şişer ve ayrılamazlar ,kilitlenme dediğiniz olay meydana gelir..Eğerki ejekulasyon (spermin bırakılması) meydana gelmişse hamile kalma olasılığı vardır..
Dana eti: Sığırların yavrularına dana adı verilir. 2-3 aylık henüz süt emen yavrular “süt danası” denir. Eti, açık pembe renkli yağsız, sindirimi kolay, çok lezzetli ve besleyicidir. Daha yaşlı dana etlerinin rengi pembe-kırmızı olur. Dana etinin değeri, rengi ve semizliğinden anlaşılır. Üstün kaliteli danalarda, gövdenin ve böbreklerin üstü beyaz bir yağ tabakası ile kaplıdır
……………………
Sığır etinin yapısal özelliği hayvanın yaşı ve cinsiyetine göre belirgin farklılıklar göstermektedir.
Dana etinin rengi açık kırmızı-grimsi kırmızıya kadar değişik renklerde olup, lifleri sığır eti liflerine göre son derece ince ve narindir. Kaslar arasında yağ dokusu görünmez. Genç sığırların etleri ince lifli, solgun kırmızı renkte, oldukça yumuşak kıvamda, az sulu ve bağ dokusunda az miktarda yağ vardır.
Sığır etleri ise dikkati çekecek derecede kaba lifli, koyu kırmızıdan bakır kırmızısına kadar değişen renkte, oldukça sert ve az yağlıdır. Etin üzerindeki sinir tabakasında hafif mavimsi-morumsu parlaklıklar görülür.
Sığır etinin kokusu ile dana etinin kokusu da birbirinden farklı olup, dana etleri ekşimsi aromatik yapıdadır.
………………………….
Namık Kemal Üniversitesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof.Dr. M. İhsan Soysal AA muhabirine manda etinin farkı ve Türkiye’ki konumu hakkında açıklamalarda bulundu.
Manda eti sığır etiyle karşılaştırılırsa besin değeri ,tadı , kimyasal yapısı bakımından hiç bir farkı yoktur . Hatta manda eti sığır etine göre %55 daha az kalori içerir, %40 daha az kolestrol içerir, %11 ise daha fazla protein ve mineral madde içerir.…………………….
İstanbul Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı’nda görevli Prof. Dr. Bülent Nazlı at ve eşek eti ile dana eti arasında farklıları ve tüketicilerin bilmesi gereken noktaları anlattı:
Lop et yani kemiksiz etler ayırmak oldukça zor. At ve eşek etinin özellikleri var ancak uzman veya deneyimli olmak lazım. Aksi takdirde ayırt etmek çok zor.
1) AT-EŞEK ETİ CİĞERE YAKIN RENKTEDİR
Mesela at ve eşek eti koyu kırmızı renkte olur, dana eti ise daha açık kırmızıdır. At eti özellikle hava ile temasa geçtiği zaman neredeyse ciğere yakın renk alır.2) LİFLERİ ÇOK SERTTİR
Mesela at etinin lifi çok serttir. Çiğnendiğinde sertliği anlaşılır. Ancak bazı sığır etleri de sert olabilir.3) YAĞI SARIDIR
At etinin yağı bayağı sarıdır. Ama buna paralel yine çok yağlı sığır ve dana etleri de sarı renk alabilir.4) TADINDA FARK YOK
Tadında ise herhangi bir fark yoktur. Yemeklerde sos ve baharatlarla hazırladıkları için ayırt etmek daha zor. Mesela Avrupa’da at eti çok değerli ve pahalı.Türkiye’de ise öyle bir alışkanlık yok. Dolayısıyla tüketicilerin böyle bir ayrıma varmaları çok sınırlı.
…………………….
